- Dec 27 Tue 2011 02:12
周老師的美食教室--手創餅乾101道--50.蘇打餅乾
- Dec 21 Wed 2011 22:22
[試用]花生義式脆餅Biscotti--Rumford 朗佛德無鋁泡打粉
泡打粉含有鋁過高真的讓人感到蠻可怕的，雖說目前無法很證明含鋁泡打粉對身體有"直接危害"，但自己作餅乾要加入總是覺得不大好。
上星期在網路上看到朗佛德無鋁泡打粉部落格的活動，想試試這種用起來比較安心的泡打粉效果如何，於是寫信參與這活動，隔2天就收到包裝仔細的一大罐泡打粉喔!
- Dec 18 Sun 2011 23:17
巧克力馬卡龍成功囉!
星期二就拿到預購的新書--周老師的"手創餅乾101"
真的是超開心的!好喜歡周老師，之前作蘿蔔絲餅也是用老師的配方，真得很不錯喔!
大概翻一下第一個想作的就是馬卡龍，而且DVD還有教學影片，重點都交代得好詳細
很幸運的第一次就試作成功:)
